Kamis, 11 September 2008
BAHAN:
250 ml air
200 g nanas matang, potong dadu 1 cm
2 sdm gula pasir
3 buah kelapa muda, keruk dagingnya memanjang
3 sdm air jeruk lemon
200 ml sari buah jeruk, siap pakai
Sirop gula, rebus hingga kental:
200 g gula pasir
500 ml air
Pelengkap:
Es batu
CARA MEMBUAT:
- Rebus nanas dengan gula hingga nanas layu. Angkat. Ambil nanasnya.
- Campur daging kelapa berikut airnya dengan nanas.
- Tambahkan air jeruk lemon, sari buah jeruk, dan sirop gula. Aduk rata. Simpan dalam lemari pendingin hingga dingin.
- Sajikan dengan es batu.
Untuk 6 gelas
0 komentar:
Posting Komentar