Stroberi Sundae

Kamis, 11 September 2008

Stroberi Sundae

BAHAN:
250 g stroberi segar, masing-masing belah 2
5 sdm jus jeruk segar
2 sdm gula pasir
2 sdm keping almond panggang, cincang kasar
12 scoop es krim vanili
Pelengkap:
Cokelat serut, untuk hiasan

CARA MEMBUAT:

1. Proses hingga halus stroberi dan jus orange segar dalam blender. Saring, buang biji yang ada.
2. Masak bersama gula pasir menggunakan api kecil hingga kental. Angkat. Sisihkan hingga dingin.
3. Penyajian: Masukkan es krim ke dalam gelas saji, siram dengan saus stroberi, taburi kacang almond dan cokelat serut.

Untuk 6 porsi