Yogu Berry Dessert

Kamis, 11 September 2008

Yogu Berry Dessert

BAHAN:
150 g konjac jelly, potong-potong menjadi
24 potong *)
200 ml yoghurt tawar
3 sdm selai mulberry, siap pakai **)

CARA MEMBUAT:

• Potong-potong jelly sesuai selera. Masukkan ke dalam gelas saji.
• Tuang yoghurt ke dalamnya. Tambahkan selai mulberry.
• Sajikan dingin.

*) Konjac jelly: Jelly yang terbuat dari brown sugar. Warnanya cokelat dan kenyal. Dapat diperoleh di toko organik. Jika ingin membuat sendiri, campur 1 sachet bubuk jeli dengan 700 ml air dan 200 g brown sugar.
**) Selai mulberry: Warnanya biru kehitaman dengan bentuk buah yang mirip seperti raspberry. Jika tak ada, dapat diganti dengan selai jenis lain.